お~い 小梅ちゃ~ん

明日は「あらしだ」 と、
天気予報が言ってたので
大急ぎで梅の実を収穫した
とにかく 雨が欲しい 
栗山の栗の木々も
土手のブルーベリーも
   小梅の収穫
      完熟小梅の収穫  かご3杯 
道造は一週間ほど前に 
梅の木の根元にネットを敷いておいた
「段取り八部」と言うではないか
仕事の出来る奴はこの「段取り力」で決まるとか
見よ この道造の段取り力を

明日雨を降らせるなま暖かい雨風にのって
完熟梅の香りがやって来た
落ちてる 落ちてる 小梅がいっぱい
エンヤトットット  と ネットをたぐり寄せれば 大漁だ
いや大量だ 100均かごに3杯

小梅の香り 小梅の色彩
実にきれいですね 
このまま生食出来たら最高なのに

でね
いつものように 弓歩さんがやってきたんです
「きれいだし いい香りだわ」って
オイオイ 肯定的な発言ではないか!!
だども いつものように 冷ややかに
「そいで そんなに その梅どうするの??」って尋ねてきた
・・・
梅酒はまだまだ備蓄があるし
ホワイトリカー代も高価でばかにならないし
小梅の梅干しを作る根性もないし

「砂糖で煮付けて梅ジャムにするわ」と 言ったものの
自分でもこれだけ全部梅ジャムにぃ~・・・と・・・

収穫した小梅たちはすぐに追熟が始まり
ブヨたちが飛び回り出す

とにかく ザラメの砂糖で小梅を煮てしまおう
一部は発酵して梅ワインが出来そうだし
ピザの会の時に持っていって梅ジャムピザでみんなで食べてしまおう

明日は小梅に遊んでもらうことにした
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栗山道造

Author:栗山道造
大きな栗山の小さなユンボと中年の物語
ようこそ。ユンボ大好き道造の世界へ。
ユンボは僕のともだち
ちいさなログの山小屋も紹介します。

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