山ゴンボの収穫

雪が少し降った
いつもの年より早く降った

その雪もとけたので
山ゴボウをほじった
ここいらでは 山ゴボウとは言わず山ゴンボ

でね
掘るとき
足は冷たい 手も冷たい
洗うときはもっともっと冷たい
山ゴボウの収穫
  だども
食感がいい 
風味がいい

しょうゆ漬けで
みそ漬けで
きんぴらで

シャキ シャキ シャキ・・・・
どん どん どん どん・・・・
食べてしまう。
出荷もしない。となりのおばさんに少しあげるだけ

食べ物の好き嫌いはどこから来る
あれが好き これが嫌い
母親の離乳食の影響
家族の好きな食べ物

とにかく
栗山家では おらが異常に山ゴボウが好き
他は普通に好きというか 普通だって

あの夏の日に種を蒔いた
この雪の降る冬に収穫した






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栗山道造

Author:栗山道造
大きな栗山の小さなユンボと中年の物語
ようこそ。ユンボ大好き道造の世界へ。
ユンボは僕のともだち
ちいさなログの山小屋も紹介します。

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