ちびっ子たちの石窯デビュー

 今回の石窯遊びは
 「 七夕ピザ会
 子ども園のお父さんとお母さんとそのちびっ子が集まった
 暑かった。熱かった。
       ちびっ子のピザ生地つくり
   ちびっ子たちはビニール袋にピザの生地用の小麦粉とイースト菌を入れ混ぜ 混ぜ 混ぜ
   ちびっ子の手の柔らかさと温かさがとても適しているとのこと
   結構、うまくこねてた

      あつくても小枝パンつくり
    途中、小枝パンも焼きました
    焼けるまでは持久戦
    熱いのです。
    ・・・・
    こうしてみると、石窯に発酵した生地を放り込んでおけば
    パンに焼き上がってくる
    石窯ってすごいなと思った
   
    とにかく、親子でこんなことをやる
    いい想い出ができたと思う

      石窯に初挑戦

   そして
   とあるお母さんが
   ピザ焼きにチャレンジ
   始めてピールを持って

   ちびっ子が少し心配そうに見つめてた
   「お母さんがんばってっ」と
    小さな声で応援していた
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栗山道造

Author:栗山道造
大きな栗山の小さなユンボと中年の物語
ようこそ。ユンボ大好き道造の世界へ。
ユンボは僕のともだち
ちいさなログの山小屋も紹介します。

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