真冬の山ゴボウの収穫

   一年で一番寒い時期です
   ですが ただ今
   山ゴボウを収穫しています
   もちろん 山ゴボウの畑は凍っています
   でも 表面だけです
   そんなわけで 山ゴボウの畦を掘って収穫しました

   松山千春 の世界・・・
   「 凍えた両手に息を吹きかけぇ・・・」
   掘っていると 体は結構 暖かいものです
   掘るよりも洗う方が辛いです 
    それで もって これが 完成品です

  ヤマゴボウ
   すらりとしていません
     二股 三つ又の山ゴボウたちですが
       しょうゆ漬け
       みそ漬け
     どんどん 食べています
     歯触り 風味 最高だで
 
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

栗山道造

Author:栗山道造
大きな栗山の小さなユンボと中年の物語
ようこそ。ユンボ大好き道造の世界へ。
ユンボは僕のともだち
ちいさなログの山小屋も紹介します。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる